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9º Convegno Nazionale AIC – I diversi aspetti della dieta senza glutine

La dieta senza glutine (DSG) è attualmente l’unica terapia disponibile per la celiachia, va eseguita con rigore per tutta la vita. Da qui l’importanza del tema su cui si concentrerà il 9° CONVEGNO AIC dal titolo “I Diversi Aspetti Della Dieta Senza Glutine”, in cui saranno presentati e discussi i vari aspetti clinici che riguardano la dieta di una persona affetta da celiachia: dalle modalità di adesione e di monitoraggio di un’alimentazione gluten-free rigorosa condivise dalla comunità scientifica internazionale, alle altre condizioni in cui viene utilizzata la DSG, dagli effetti nutrizionali all’esamina di quelle condizioni di celiachia non responsive alla terapia DSG.

L’evento è destinato a professionisti delle seguenti discipline:

Allergologia e Immunologia Clinica, Anatomia Patologica, Biochimica clinica, Biologia, Dermatologia e Venereologia, Dietisti, Endocrinologia, Gastroenterologia, Genetica Medica, Geriatria, Igiene Epidemiologia e Sanità Pubblica, Igiene degli alimenti e della nutrizione, Ginecologia e Ostetricia, Laboratorio di genetica medica, Malattie metaboliche e diabetologia, Medicina Generale, Medicina Interna, Neurologia, Odontoiatria, Patologia clinica, Pediatria, Psicologia, Psicoterapia, Reumatologia, Scienza dell’Alimentazione

Iscrizioni al link: http://convegnoscientificoaic.celiachia.it/iscrizione.php

Crediti ECM: 4,5

Programma dell’evento in diretta online da Roma

24 novembre 2021

10:00
Saluti del Presidente AIC Giuseppe Di Fabio
10:10
Introduzione ai lavori
Relatore: Marco Silano
Moderatori: Antonio Carroccio; Riccardo Troncone
10:20 – 11:00
La compliance alla DSG
Relatori: Elena Lionetti, Federico Biagi
11:00 – 11:40
Altre condizioni in cui viene utilizzata la DSG
Relatori: Ruggero Francavilla, Antonio Gasbarrini
11:40 – 12:00
Discussione
12:00 – 12:20
La DSG nella celiachia: non solo effetti positivi
Relatore: Umberto Volta
12:20 – 12:40
La mancata risposta alla DSG
Relatore: Gino Roberto Corazza
12:40 – 13:00
Discussione
13:00 – 13:15
Aggiornamento Attività di Finanziamento della Ricerca Scientifica di Fondazione Celiachia
13:15
Chiusura del convegno

Data

24 Novembre 2021


10:00 - 13:15